„Wenn im zeitigen Frühjahr die ersten grünen Pflänzchen aus der Erde sprießen, sind es oft genau jene,
welche uns gute Dienste zur Entschlackung bei einer Kur gegen die Frühjahrsmüdigkeit leisten.
Sie sind zu dieser Zeit auch am leckersten und erfrischen Körper, Geist und Seele nach den trüben Tagen des Winters.
In diesem Vortrag werden die heimischen Wildkräuter vorgestellt, die sich vor unserer Haustür präsentieren
und schon nach alten Überlieferungen im Frühling als frische, nährstoffreiche Kost verzehrt wurden.
So können Sie mit den richtigen Informationen gleich in den nächsten Tagen beginnen, ihre Speisen mit Wildkräutern
zu bereichern und neue Kräfte zu generieren.“