Pasta ist weit mehr als nur Nudeln mit Tomatensauce. Von Lasagne über Ravioli, Tortellini, Spaghetti, Penne bis hin zu Cannelloni – es gibt unzählige Pastasorten und kaum einer mag sie nicht. Heute geht es darum die Pasta in verschiedenen Varianten zu verarbeiten und vor allem selbst herzustellen – vom Teig über die Nudelmaschine bis hin zu gekochten Nudeln auf dem Teller.