HDF Warendorf

Pfifferlingsaison

Referent*in

Günter Pomp

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

Waf; HdF 6; Kochstudio

Mit ihrem leicht pfeffrigen Aroma schmecken Pfifferlinge jetzt in vielen Gerichten. Es sind die ersten Wildpilze des Jahres, über die sich viele Genießer freuen. Je nach Wetter dauert die Saison von Anfang Juli bis Ende Oktober. Neben köstlichen Rezepten erfahren die Teilnehmenden viel Wissenswertes über ernährungsphysiologische Eigenschaften, Qualität sowie Frische der Pilze und wie belastet sie heute noch sind.

Bitte mitbringen:
Aufbewahrungsbehälter und Schürze
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Kursinformationen

Kursnummer

Y7334-053

Datum

Fr 23.08.2024

Uhrzeit

19:00 - 22:45 Uhr

Dauer

1 Termin

20,00€

+ Lebensmittelumlage

1 vorrätig

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