HDF Warendorf

Winterliches Drei-Gänge-Menü-Küchenbasics für Anfänger*innen

Referent*in

Ferdinand Hollmann

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

Waf; HdF 6; Kochstudio

Feine Rezepte erlernen und ein köstliches Drei-Gang-Menü servieren – hier gibt es Tipps und Kniffe zum guten Kochen vom Profi. Auf dem Menüplan stehen unter anderem eine vegetarische Gemüsesuppe mit Grießklößchen, ein Champignon-Ragout im Blätterteigpastetchen, geräucherter Schweinebraten mit Dörrpflaumen gespickt, Rouladen vom Schwein an Zwiebel-Malzbiersoße, dazu Wirsinggemüse sowie Semmelknödel an Champignon-Rahmsoße. Der Kurs eignet sich für Menschen ohne Vorerfahrungen.

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Kursinformationen

Kursnummer

Y7334-135

Datum

Mo 28.10.2024

Uhrzeit

19:00 - 22:00 Uhr

Dauer

1 Termin

16,00€

+ Lebensmittelumlage

14 vorrätig

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