Kursinformationen
Kursnummer
A7334-036
Datum
Di 17.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Dauer
1 Termin
+ Lebensmittelumlage
zzgl. Versandkosten
11 vorrätig
HDF Warendorf
Referent*in
Felix Schwarte
Kategorie
Gesunde Ernährung
Kursort
Waf; HdF 6; Kochstudio
Was macht frischen, hochwertigen Fisch wirklich aus? Wie wird ein Fisch filetiert und das Filet anschließend auf einfache, aber besonders schmackhafte Weise zubereitet?
Heimischer Aquakulturzander wird in diesem Kurs unter der Anleitung von Felix Schwarte filetiert und zubereitet. Eingerahmt ist der Kurs von zahlreichen Erläuterungen und Erklärungen zum Thema Fisch und Fang.
Für jeden Teilnehmenden wird aus der Aquakultur ein frischer, vorher nicht eingefrorener Fisch geliefert.
Natürlich wird nicht „nur“ Fisch gegessen. Schmackhafte Beilagen werden im Kochkurs ebenfalls zubereitet.
Kursnummer
A7334-036
Datum
Di 17.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Dauer
1 Termin
+ Lebensmittelumlage
zzgl. Versandkosten
11 vorrätig